Käyttökomponentit elintarvike- ja juomateollisuudelle

René Edelbusch

Industry Manager Automation

T: +495971 798-539 E: r.edelbusch@ktr.com

Elintarviketeollisuudessa suunnittelijat tarvitsevat laajan valikoiman käyttökomponentteja esimerkiksi leipomoiden ja teurastamoiden koneisiin, sekoittimiin ja täyttö- ja pakkauslinjoille. 

Meillä on tarjolla heille kattava tuotevalikoima mm. kytkimiä, lukituselementtejä ja vääntömomentinrajoittimia (joita kutsutaan myös ylikuormitusjärjestelmiksi tai turvakytkimiksi), jotka ovat toimialakohtaisten vaatimusten mukaisia, joihin lukeutuvat korroosionkestävyys, hyvät puhdistusmahdollisuudet ja "hygieninen suunnittelu" koko laajuudessaan. Niillä voidaan varmistaa, että käyttöyksiköt täyttävät kaikki elintarvike- ja juomatuotannon puhtaudelle ja hygienialle asetetut vaatimukset.

Sarjojen tuotteet pinnoitetaan tarvittaessa asiakaskohtaisilla, elintarviketuotantoon soveltuvilla pinnoitteilla tai valmistetaan hygieniavaatimusten mukaisista materiaaleista (erityisesti ruostumattomasta teräksestä). Tällä toimialalla on erittäin tärkeää, että tuotteet kestävät syövyttäviä puhdistusaineita ja happopitoisia aineita ja ovat asiaankuuluvien toimialakohtaisten standardien ja vaatimusten mukaisia (FDA, ECOLAB, HACCP...).

Välyksettömät kytkimet elintarviketuotannolle

Valikoimamme välyksettömiä kytkimiä – värähtelyä vaimentavia ROTEX GS-akselikytkimiä, vääntöjäykkiä TOOLFLEX-metallipaljekytkimiä ja RADEX-NC-teräslamellikytkimiä – käytetään usein elintarvikekoneissa. Ne eroavat toisistaan muun muassa poikkemien kompensointikyvyn, vääntöjäykkyyden, joustavuuden ja värähtelyn vaimennuksen suhteen.

Suunnittelija voi näin valita parhaiten soveltuvan kytkimen kyseiseen käyttökohteeseen ottaen huomioon myös vaativat toiminnot, kuten lihavalmisteiden leikkaamisen tai menetelmät, kuten sekoittaminen, jäähdyttäminen ja kuumentaminen, joissa kytkimiltä vaaditaan usein lisäominaisuuksia.

Joustavat kytkimet elintarviketuotannolle

Käyttöaluille, joissa koneistot altistuvat tärinälle ja sysäyksille, kytkimiltä vaaditaan joustavia ja vaimentavia ominaisuuksia. Näille käyttöalueilla soveltuvat parhaiten ROTEX-sarjan elastomeeri-kytkimet. Elintarvikealan koneille soveltuvat joustavat sakarakytkimet ovat saatavina tyypin mukaisesti kiinnitysnavalla, lieriökiinnitysrenkaalla tai kiilauraliitoksella.

Vääntömomentinrajoittimet elintarviketuotannon koneisiin

Monet elintarvetuotannon koneiden valmistajat käyttävät KTR:n turvakytkimiä voimansiirron ja sen taakse asennettujen koneosien suojaamiseen ylikuormitukselta. Nämä käyttöelementit rajoittavat luotettavasti vääntömomenttia ja katkaisevat voimansiirron käyttävän ja käytettävän puolen väliltä ylikuormituksen yhteydessä. Lisäksi kytkimet vastaavat prosesseille tärkeistä toiminnoista. Esimerkiksi juomateollisuuden täyttölinjoilla kytkimen säädetty momentti varmistaa jokaisen yksittäisen pullon luotettavan sulkemisen.

Suunnittelija voi valita eri järjestelmistä ja sarjoista: RUFLEX-vääntömomenttirajoittimet, KTR-SI-ylikuormitusjärjestelmät ja välyksettömät SYNTEX-ylikuormitusjärjestelmät. Erinomaisesti kulutusta kestävänä ja kosketuksettomasti toimivana vaihtoehtona tarjoamme MINEX-magneettikytkimiä. Luettelovalikoimaan sisältyvät myös akseli- ja turvakytkimien yhdistelmämallit. 

Käyttökomponentit elintarviketuotannon pakkauslaitteistoihin

Kaikissa elintarvikkeiden ja juomien tuotanlinjoissa ovat laitteistot sisä- ja ulkopakkauksille. Pakkauskoneiden valmistajat toivovat useimmiten kompakteja kytkentäsuunnitelmia. Tällöin käytetään yhdistelmiä ylikuormitusjärjestelmillä (nimitetään myös vääntömomentinrajoittimiksi ja turvakytkimiksi), jolloin kytkimiin yhdistetään hammaspyöriä, hihnapyöriä jne. Valikoimaamme sisältyvät myös pakkauskoneille tarkoitetut lukituselementit, jotka mahdollistavat luotettavan, asennusystävällisen ja tilaa säästävän akseli-napaliitännän.

Välyksettömät kytkimet pakkauskoneiden rakentamiseen

Koska pakkauskoneiden yksittäiset prosessit – pakkausmateriaalin syöttö, pakattavan tavaran paikoitus, ryhmittely, tartunta, laatikonmuodostus, siirto, etiketöinti, sulkeminen jne. – liittyvät kiinteästi toisiinsa, ja ne ovat usein tahdistettuja erittäin lyhytkestoisiksi, liikevaiheet on suoritettava erittäin tarkasti. Sen vuoksi käytetään useimmiten välyksettömiä kytkimiä.

Vääntöjäykkyydelle, värähtelynvaimennukselle ja akselipoikkeamalle asetettujen vaatimusten mukaisesti voidaan valita erilaisia välyksettömiä kytkintyyppejä – esimerkiksi välyksettömiä, vääntöjoustavia elastomeeri-sakarakytkimiä ROTEX GS, välyksettömiä, vääntöjäykkiä terälamellikytkimiä RADEX-NC tai välyksettömiä, vääntöjäykkiä metallipaljekytkimiä TOOLFLEX.

Vääntömomentirajoittimet pakkauskoneisiin

Voimansiirron ja sen taakse asennettujen koneen osien suojaamiseksi ylikuormitukselta , monet pakkaukoneiden valmistajat käyttävät KTR-valikoiman ylikuormitusjärjestelmiä. Ne rajoittavat luotettavasti vääntömomentin ja katkaisevat voimansiirron käyttävän ja käytettävän puolen välillä ylikuormituksen yhteydessä. Suunnittelija voi valita eri järjestelmistä ja sarjoista, joihin sisältyvät vääntömomentinrajoittimet, välyksettömät ylikuormitusjärjestelmät ja kosketuksettomasti toimivat magneettikytkimet. KTR-luottelovalikoimasta löytyvät myös kompaktit akseli- ja turvakytkimien yhdistelmät